Brilla con matices rojo rub\u00ed y bermell\u00f3n.
\nComplejo en aromas. El flujo violeta y la
\nfruta de la cereza \u00e1cida, la cereza negra y los peque\u00f1os frutos rojos son intensos.
\nLuego Boero, especias picantes y caf\u00e9, regaliz y quina.
\nLa fruta en alcohol, el chocolate y
\nlas especias vuelven a su sabor. Taninos importantes y frescura equilibran
\nel sabor, suave y envolvente.
\nEl final es largo y bals\u00e1mico.<\/p>\n
Clasificaci\u00f3n: Puglia I.G.P. Nero di Troia.
\nUvas: Nero di Troia en pureza 100%.
\nZona de producci\u00f3n: Provincia de Foggia.
\nVinificaci\u00f3n: Las uvas descamadas y trituradas fermentan con las levaduras presentes en las
\npieles en tanques de acero durante unos
\n20-25 d\u00edas. Se envejece sobre las leixas en barricas de roble
\nde 225 Lt durante 12 meses.
\nAcabado: Acero inoxidable – Barrique.
\nTemperatura de servicio: 18 \u00b0C.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Brilla con matices rojo rub\u00ed y bermell\u00f3n. Complejo en aromas. El flujo violeta y la fruta de la cereza \u00e1cida, la cereza negra y los peque\u00f1os frutos rojos son intensos. Luego Boero, especias picantes y caf\u00e9, regaliz y quina. La fruta en alcohol, el chocolate y las especias vuelven a su sabor. Taninos importantes y […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":803,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[15],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-802","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-uncategorized","8":"first","9":"instock","10":"shipping-taxable","11":"purchasable","12":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/emporiodelvino.pe\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product\/802","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/emporiodelvino.pe\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/emporiodelvino.pe\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/emporiodelvino.pe\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/803"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/emporiodelvino.pe\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=802"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/emporiodelvino.pe\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_brand&post=802"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/emporiodelvino.pe\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_cat&post=802"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/emporiodelvino.pe\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_tag&post=802"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}